Aktuelle Mitteilung

Tattoofarben-Verbot: Neue Anforderungen nach REACH-Verordnung

Seit dem 01.01.2022 gelten, gemäß REACH-Verordnung, neue Anforderungen an Tattoofarben. Wo die Herausforderungen liegen und was Branchenvertreter sowie Verbraucherschützer dazu sagen, erfahren Sie hier.

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Silikon in der Küche – nicht immer die beste Wahl

Flexible Silikonförmchen werden immer häufiger im Küchenalltag verwendet. Nicht nur als Muffin-oder Kuchenförmchen sondern auch als Küchenhelfer wie Pinsel, faltbare Silikonbecher und -schüsseln oder Trinkhalme. Aus diesem Grund wurden am CVUA Stuttgart, in den Jahren 2020 und 2021, Proben aus Silikon auf ihre sensorische Eignung geprüft.

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Tag der Kräuter am 7. Mai 2022

Frische Kräuter sind wertvolle und vielfach verwendete Zutaten. Unsere kleine Warenkunde schildert Wissenswertes über beliebte Kräuter von den Inhaltsstoffen bis zur Verwendung.

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Der neue Bundesvorstand ist gewählt!

IAT - Internationale Arbeitstagung des BVLK - 2022

 

Anpassung der Kostenerstattung für Lebensmittelkontrolleure

Dauerbrenner

Die neue LMK-Zeitschrift ist da!

Rechtsentscheidungen zur Veröffentlichungen von Kontrollberichten auf der Online-Plattform „Topf Secret“

Auf der Online-Plattform „Topf Secret“ können Verbraucher die Ergebnisse von Hygienekontrollen mit wenigen Klicks abfragen und veröffentlichen. Erwartungsgemäß gibt es hierzu nun erste Gerichtsentscheidungen. Hier ein Überblick...

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Datum

Veranstaltung

17.06.2022–18.06.2022

Fortbildungsveranstaltung und 30-jähriges Jubiläum des Landesverbandes der Lebensmittelkontrolleure Berlin-Brandenburg

21.06.2022–24.06.2022

EFSA - ONE – Health, Environment, Society – Conference 2022

24.06.2022

Online-Fortbildung "Schädlingsmanagement in Lebensmittelbetrieben"

07.07.2022–08.07.2022

Fortbildungsveranstaltung und Verbandstag des Landesverbandes der Lebensmittelkontrolleure Thüringen e.V.

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