Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure Deutschlands e.V.
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Aktuelle Mitteilung

03.12.2021

Bundesamt für Verbraucherschutz stellt Ergebnisse der amtlichen Lebensmittelüberwachung vor

STEC-Bakterien im Weizenmehl, Blei in Wurstwaren mit Wild, Weichmacher in Holzspielzeug, Hygienemängel bei vorgeschnittenem Obst, Gesundheitsgefährdende Substanzen in Sportlernahrung, Schwermetalle in Gesichtsmasken - Im vergangenen Jahr kontrollierten die Überwachungsbehörden der Bundesländer 368.888 Betriebe und 596.993 Erzeugnisse.

01.12.2021

EuGH-Urteil: Nährwertangaben zubereiteter Produkte

Die Nährwertangaben in der Kennzeichnung von Lebensmitteln dürfen sich nur unter bestimmten Bedingungen auf das zubereitete Lebensmittel beziehen. Dies hat der Europäische Gerichtshof (EuGH) in seinem Urteil vom 11.11.2021 entschieden.

28.11.2021

Bundesrat stimmt Positivliste für Druckfarben auf Lebensmittelverpackungen zu

Grünes Licht für die so genannte Druckfarbenverordnung: Der Bundesrat hat am 26. November 2021 einem Regierungsvorschlag zugestimmt, der Verbraucherinnen und Verbraucher besser vor Gesundheitsgefahren durch chemische Druckfarben auf Lebensmittelverpackungen schützen soll.

Bundestagswahl 2021 - Optimierung der amtlichen Lebensmittelüberwachung

Am 26. September 2021 war es so weit: ein neuer Bundestag wurde gewählt. Wir wollen die Politik in Bewegung bringen und schlagen anlässlich der nun stattfindenden Koalitionsverhandlungen einige Optimierungen der amtlichen Lebensmittelüberwachung vor. Hier gehts zum Dokument

Dauerbrenner

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In dieser Ausgabe

Coronavirus (COVID-19) Informationen

Wichtige Links und Informationen auf einen Blick

FAQs Nahrungsergänzungsmittel mit Bezug zur Corona-Situation

Rechtsentscheidungen zur Veröffentlichungen von Kontrollberichten auf der Online-Plattform „Topf Secret“

Auf der Online-Plattform „Topf Secret“ können Verbraucher die Ergebnisse von Hygienekontrollen mit wenigen Klicks abfragen und veröffentlichen. Erwartungsgemäß gibt es hierzu nun erste Gerichtsentscheidungen. Hier ein Überblick...