Aktuelle Mitteilung

Eröffnung der Spargelsaison 2023 in Thüringen

Unsere stellvertretende Bundesvorsitzende Sandra Straßburg ist zusammen mit der Thüringer Landesvorsitzenden Doris Blechschmidt zur feierlichen Eröffnung der Spargelsaison 2023 am Spargelhof Kutzleben Thüringen. Eröffnet wurde die „köstliche Jahreszeit“ vom Thüringer Ministerpräsidenten Bodo Ramelow und der Thüringer Ministerin für Infrastruktur und Landwirtschaft, Susanna Karawanskij. In diesem Rahmen wurde auch die neue Spargelkönigin gekrönt.

weiterlesen

Vorsicht bei Schimmel!

Schimmel sieht nicht nur eklig aus, Schimmelpilze können Gifte bilden. Lebensmittelsicherheit im Alltag: Verschimmelte Lebensmittel, zum Beispiel Brot, ganz entsorgen. Abschneiden reicht nicht aus!

weiterlesen

Wann wird kultiviertes Fleisch in Europa erhältlich sein?

Am 2. Dezember 2020 hat Singapur als erster Staat der Welt den Verkauf von kultiviertem Fleisch zugelassen. Dort können die Menschen nun kultiviertes Hühnerfleisch in ausgewählten Restaurants oder über eine Liefer-App bestellen. Bevor ein kultiviertes Fleischprodukt in Europa verkauft werden kann, muss es...

weiterlesen

Forderungen zur Einkommensrunde 2023

Gemeinsames Positionspapier ENFIT- BVLK

FOOD DEFENSE

Gemeinsames PositionspapierENFIT- BVLK-Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure

>>> Positionspapier ENFIT und BVLK als .pdf (Deutsch) <<<

>>> Positionspapier ENFIT und BVLK als .pdf (Englisch) <<<

Gewährleistung der Lebensmittelsicherheitauf allen Stufen der Supply Chain - Lebensmittel beim Transport zuverlässig vorKontamination, Manipulationen oder Sabotage schützen

Dauerbrenner

Die neue LMK-Zeitschrift ist da!

Forderungen zur Wegstreckenentschädigung

Rechtsentscheidungen zur Veröffentlichungen von Kontrollberichten auf der Online-Plattform „Topf Secret“

Auf der Online-Plattform „Topf Secret“ können Verbraucher die Ergebnisse von Hygienekontrollen mit wenigen Klicks abfragen und veröffentlichen. Erwartungsgemäß gibt es hierzu nun erste Gerichtsentscheidungen. Hier ein Überblick...

weiterlesen

Termine

Datum

Veranstaltung

07.06.2023

Welttag der Lebensmittelsicherheit 2023

15.06.2023–16.06.2023

Fortbildungsveranstaltung und Mitgliederversammlung des Landesverbandes der Lebensmittelkontrolleure Berlin-Brandenburg

04.09.2023

Fortbildung und Mitgliederversammlung des Verband der Lebensmittelkontrolleure des Landes Niedersachsen e.V.

07.09.2023–08.09.2023

Fortbildungsveranstaltung und Verbandstag des Verbands der Lebensmittelkontrolleure Sachsen-Anhalt e.V.

Unsere Partner

Abonnieren Sie unseren Newsletter