Aktuelle Mitteilung

Tiefkühlkost boomt in Zeiten von Corona – und erleichtert Familien das Kochen während des Lockdowns

Das Marktforschungsinstitut INNOFACT AG hat im Auftrag des Deutschen Tiefkühlinstituts eine repräsentative Verbraucherstudie durchgeführt, um das Kaufverhalten und die Einstellungen zu Tiefkühlprodukten während des Corona-Pandemie in Deutschland zu beleuchten. Die Corona-Zeit hat gut ein Drittel der Befragten veranlasst, die Verwendung von Tiefkühlprodukten zu intensivieren. Lesen Sie mehr dazu in der anliegenden Pressemeldung.

weiterlesen

Fund von Spuren gentechnisch veränderter Maissamen in Zuckermaissaatgut

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) erhielt am 20.05.2020 eine Informationen aus Ungarn, dass in Zuckermaissaatgut, das von Deutschland aus vermarktet wurde, Spuren von gentechnisch verändertem Mais gefunden wurden. Der Anbau dieser Erzeugnisse ist in der EU jedoch nicht genehmigt.

weiterlesen

Aufbereitete Abwässer in der Primärerzeugung

Die Europäische Union veröffentlichte in Ihrem Amtsblatt vom 05. Juni 2020 die neue Verordnung über Mindestanforderungen an die Wasserwiederverwendung (VO (EU) 2020/741 vom 25. Mai 2020). Das Bundesinstitut für Risikobewertung hatte bereits am 21. April 2020 eine Stellungnahme zu aufbereiteten Abwässern in der Obst und Gemüseerzeugung verfasst.

weiterlesen

Der neue Bundesvorstand ist gewählt!

IAT - Internationale Arbeitstagung des BVLK - 2022

 

Anpassung der Kostenerstattung für Lebensmittelkontrolleure

Dauerbrenner

Die neue LMK-Zeitschrift ist da!

Rechtsentscheidungen zur Veröffentlichungen von Kontrollberichten auf der Online-Plattform „Topf Secret“

Auf der Online-Plattform „Topf Secret“ können Verbraucher die Ergebnisse von Hygienekontrollen mit wenigen Klicks abfragen und veröffentlichen. Erwartungsgemäß gibt es hierzu nun erste Gerichtsentscheidungen. Hier ein Überblick...

weiterlesen

Termine

Datum

Veranstaltung

04.10.2022–05.10.2022

Fortbildungsveranstaltung und Mitgliederversammlung des Landesverbandes der Lebensmittelkontrolleure Baden-Württemberg e.V.

05.10.2022–06.10.2022

1. Hamburger Dialog gegen Lebensmittelverschwendung

13.10.2022

Informationsveranstaltung Neue Leitsätze für Fleisch und Fleischerzeugnisse ONLINE

14.10.2022

31. Verbandstag und Mitgliederversammlung des Landesverbandes der Lebensmittelkontrolleure Sachsens e.V.

Unsere Partner

Abonnieren Sie unseren Newsletter