Eine wichtige Mitteilung für alle, die sich mit dem Thema „Schädlingsbekämpfung in Lebensmittelbetrieben“ befassen: Am Freitag, 13.04.2018, fanden sich anerkannte Fachleute am Weihenstephaner Institut für Getreideforschung (WIG) in Freising-Weihenstephan zusammen, um sich über dieses bedeutende Thema auszutauschen. Dabei ist mit der Konstituierung des Fachbeirats Schädlingsbekämpfung am WIG ein wichtiger Schritt gelungen.

Dem Fachbeirat gehören Vertreter von Lebensmittelunternehmen, von Lebensmittelauditoren, von Sachverständigen für Schädlingsbekämpfung sowie von Verbänden der Lebensmittelkontrolleure an.