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News Ausgabe 05/2022
News Ausgabe 05/2022
» Hepatitis E in der Lebensmittelkette
» Dönerspieße zweifelhafter Herkunft nicht verkehrsfähig
Internationale Arbeitstagung (IAT) 2022
» Klausurtagung des Bundesvorstandes
» Hohe Antibiotika-Resistenzen bei Salmonellen und Campylobacter
» Lagerung und Zubereitung von Kartoffeln beeinflussen Acrylamidgehalt
» Trendlebensmittel Eiweißbrot - Was steckt drin und was steht drauf?
» Ciguatera: Vergiftungen durch Ciguatoxine (Algentoxine) aus Seefisch und Meeresfrüchten
» Drumsticks - Fluch und Segen der Früchte des Meerrettichbaums
» „From leaf to root“: Empfehlenswerter Ernährungstrend?
» Tattoofarben-Verbot: Neue Anforderungen nach REACH-Verordnung
» Silikon in der Küche – nicht immer die beste Wahl
» Tag der Kräuter am 7. Mai 2022
» Natürliche Süße oder Verfälschungen mit Fremdzucker?
» 05. Mai 2022 - Welttag der Handhygiene
» Reinigung von Lebensmittel-Transportbehältern
» Radioaktivität in Lebensmitteln, Trinkwasser und Futtermitteln 2021
» Nährwertprofile – wissenschaftliche Beratung für die EU-Initiative „Vom Hof auf den Tisch“
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Video "Die Unverzichtbaren"- Lebensmittelkontrolleur, deine Zukunft im öffentlichen Dienst
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