Die neue LMK-Zeitschrift ist da!
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In dieser Ausgabe:
- Unverpacktläden – Gesundheitlicher Verbraucherschutz
- CBD – Unter strafrechtlichen Gesichtspunkten ein Allrounder – Teil 3
- Inverkehrbringen von Honig
- Fremdkörpermanagement: Möglichkeiten und Grenzen von Detektionssystemen
- Was hieß noch mal … Staphylococcus aureus?
- Neue Kennzeichnungsregelungen für nicht vorverpackte Lebensmittel (lose Ware)
- UV-C-Desinfektion