Aktuelle Mitteilung

Tiefkühlkost boomt in Zeiten von Corona – und erleichtert Familien das Kochen während des Lockdowns

Das Marktforschungsinstitut INNOFACT AG hat im Auftrag des Deutschen Tiefkühlinstituts eine repräsentative Verbraucherstudie durchgeführt, um das Kaufverhalten und die Einstellungen zu Tiefkühlprodukten während des Corona-Pandemie in Deutschland zu beleuchten. Die Corona-Zeit hat gut ein Drittel der Befragten veranlasst, die Verwendung von Tiefkühlprodukten zu intensivieren. Lesen Sie mehr dazu in der anliegenden Pressemeldung.

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Fund von Spuren gentechnisch veränderter Maissamen in Zuckermaissaatgut

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) erhielt am 20.05.2020 eine Informationen aus Ungarn, dass in Zuckermaissaatgut, das von Deutschland aus vermarktet wurde, Spuren von gentechnisch verändertem Mais gefunden wurden. Der Anbau dieser Erzeugnisse ist in der EU jedoch nicht genehmigt.

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Aufbereitete Abwässer in der Primärerzeugung

Die Europäische Union veröffentlichte in Ihrem Amtsblatt vom 05. Juni 2020 die neue Verordnung über Mindestanforderungen an die Wasserwiederverwendung (VO (EU) 2020/741 vom 25. Mai 2020). Das Bundesinstitut für Risikobewertung hatte bereits am 21. April 2020 eine Stellungnahme zu aufbereiteten Abwässern in der Obst und Gemüseerzeugung verfasst.

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Bundestagswahl 2021 - Optimierung der amtlichen Lebensmittelüberwachung

Am 26. September 2021 war es so weit: ein neuer Bundestag wurde gewählt. Wir wollen die Politik in Bewegung bringen und schlagen anlässlich der nun stattfindenden Koalitionsverhandlungen einige Optimierungen der amtlichen Lebensmittelüberwachung vor. Hier gehts zum Dokument

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Dauerbrenner

Die neue LMK-Zeitschrift ist da!

Rechtsentscheidungen zur Veröffentlichungen von Kontrollberichten auf der Online-Plattform „Topf Secret“

Auf der Online-Plattform „Topf Secret“ können Verbraucher die Ergebnisse von Hygienekontrollen mit wenigen Klicks abfragen und veröffentlichen. Erwartungsgemäß gibt es hierzu nun erste Gerichtsentscheidungen. Hier ein Überblick...

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Datum

Veranstaltung

14.05.2021–31.12.2021

Terminkalender Konzeptfabrik 2021

11.02.2022–13.02.2022

Vorständeklausur des Bundesverbandes mit den Landesverbänden

28.04.2022–30.04.2022

Delegiertentagung in Bremen

05.05.2022–06.05.2022

30-jähriges Jubiläum & Fortbildungsveranstaltung des Landesverbandes der Lebensmittelkontrolleure Mecklenburg- Vorpommern e. V.

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