⚠️ „Mentale Klarheit“, „innere Ruhe“ oder „neuronale Gesundheit“ – im Onlinehandel werden Nahrungsergänzungsmittel mit Lithium teilweise mit vielversprechenden Aussagen beworben…
Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission (DLMBK) hat die „Leitsätze für Fisch und Fischerzeugnisse“ geändert. Die aktualisierte Fassung wurde am 6. August 2026…
🍄 Die 2. Auflage der Pilzliste des Bundes und der Bundesländer steht ab sofort auch in englischer Sprache zur Verfügung…
Die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission (DLMBK) hat die „Leitsätze für Krebs- und Weichtiere und Erzeugnisse daraus“ geändert. Die aktualisierte Fassung wurde am…
💊 Vitamine und Mineralstoffe sind für die Gesundheit unverzichtbar. Doch gerade im höheren Lebensalter gilt bei Nahrungsergänzungsmitteln nicht automatisch „mehr ist…
Seit zehn Jahren tauschen sich Behörden in Europa digital über Verstöße im Agrar-, Lebensmittel- und Futtermittelbereich aus. Was 2016 mit…
Wie lassen sich Verpflegungsabteilungen planvoll organisieren, sicher führen und zukunftsfähig aufstellen? Diesen Fragen widmet sich die diesjährige Herbst-Akademie des Verbands…
🚨 25 Jahre Stillstand der LMK-VO – 25 Tage. 25 Fakten. Eine Forderung: Reform jetzt! 25 Jahre Stillstand sind genug…
🎉🚨 25 Jahre Stillstand der LMK-VO – 25 Tage. 25 Fakten. Eine Forderung: Reform jetzt! 🚨 📅 Tag 25 von…
⏳🚨 25 Jahre Stillstand der LMK-VO – 25 Tage. 25 Fakten. Eine Forderung: Reform jetzt! 🚨 📅 Tag 24 von…