MHD von Honig darf nicht willkürlich vergeben werden
Foto: Adobe Stock Honig genießt den Ruf, ewig haltbar zu sein – doch dieser Mythos kann täuschen. Aktuelle Analysen zeigen:…
Vorkochen für mehrere Tage: Was ist zu beachten?
Foto: Adobe Stock „Meal-Prep“ bedeutet das Vorbereiten oder Vorkochen von Mahlzeiten für mehrere Tage. Meal-Prep ist die Kurzform von Meal…
Hygiene im Eiswürfelbereiter
Hygiene im Eiswürfelbereiter Eiswürfel oder Crushed Ice sind fester Bestandteil der Zutatenliste von Erfrischungsgetränken und Cocktails. Eis muss als Lebensmittel…
Kindergetränke und Azofarbstoffe – Wie schädlich sind sie wirklich?
Foto: Adobe Stock Viele Kindergetränke, insbesondere bunte Limonaden, Fruchtsaftgetränke oder Trinkjoghurts, enthalten künstliche Farbstoffe – darunter auch sogenannte Azofarbstoffe. Diese…
Manukahonig – Echt oder gepanscht?
Foto: von einer KI erstellt Botanisch gesehen entstammt der Manukahonig dem Nektar der Blüten des ausschließlich in Neuseeland vorkommenden Manukastrauches Leptospermum…